运作管理 第10版 海泽 PDF

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《运作管理(第10版)》是工商管理经典译丛之一。

作者简介

杰伊•海泽(Jsy cHeizer)荣誉退休教授，退休前是美国得克萨斯州卢萨伦大学Jessec H.Jones工商管理讲席教授，拥有亚利桑那州立大学管理学与统计学博士学位，海泽博士的实践经验非常丰富，曾先后在富润格(Foringer)、西屋空气制动器、通用动力等公司工作。他还一直积极从事运作管理和管理信息系统方面的企业咨询活动，咨询企业包括飞利浦-莫里斯、凡士通、迪克思集装箱、哥伦比亚和田纳柯等公司。他拥有美国运作管理学会(APICS)颁发的生产与库存管理认证(CPIM)证书。
巴里•伦德尔(Barryc Render)荣誉退休教授，退休前是美国佛罗里达州罗林斯学院Crummer商学研究生院Charlesc Harwood运作管理讲席教授，拥有辛辛那提大学定量分析专业博士学位.曾任职于航空业的多家机构，包括通用电气、麦道和美国宇航局(NASA)。
伦德尔博士在Decision Science Production and Operations Management Interfaces Information and Management等业内顶尖杂志上：发表了100多篇学术论文，曾荣获美国商学院协会(AACSB)特别会员以及两次富布莱特高级学者称号。
陈荣秋，华中科技大学管理学院教授，3博士生导师。国家自然科学基金委监督委员会委员.a长期从事生产运作管理的教学和研究。曾主持多项国家自然科学基金和863／CIMS课题的研究.获得“1999 CASA／SME大学领先奖”和“2010复旦管理学杰出贡献奖”，出版了国内第一本关于排序的专著《排序的理论与方法》和国家级重点教材《生产与运作管理》，在国内外重要期刊和会刊上发表论文180余篇。

目录

第ⅰ篇 运作管理导论
第1章 运作和生产率
1.1 什么是运作管理
1.2 组织生产产品和提供服务
1.3 为什么学习运作管理
1.4 运作经理的职责
1.5 运作管理的历史
1.6 服务业中的运作管理
1.7 运作管理发展的新趋势
1.8 生产率挑战
1.9 伦理和社会责任
第2章 全球运作战略
2.1 运作管理的全球视野
2.2 制定使命和战略
2.3 通过运作管理取得竞争优势
2.4 运作管理的十大战咯决策
2.5 运作战略需要考虑的问题
2.6 制定和实施战略
2.7 全球运作战略的选择
第3章 项目管理
3.1 项目管理的重要性
3.2 项目的计划
3.3 项目进度计划
3.4 项目控制
3.5 项目管理技术：pert和cpm
3.6 制定项目的进度计划
3.7 活动时间变量
3.8 成本一时间的权衡和项目赶工
3.9 对pert和cpm的评价
3.10 用microsoft project软件管理项目
第4章 预测
4.1 什么是预测
4.2 预测的战略重要性
4.3 预测的七个步骤
4.4 预测方法
4.5 时间序列预测
4.6 相关预测方法：回归和相关分析
4.7 预测的监控
4.8 服务行业中的预测

第ⅱ篇 运作设计
第5章 产品和服务的设计
5.1 产品和服务选择
5.2 产生新产品
5.3 产品开发
5.4 产品设计专题
5.5 伦理、环境友好设计与可持续性
5.6 基于时间的竞争
5.7 产品定义
5.8 生产文档
5.9 服务设计
5.10 决策树在产品设计中的应用
5.11 转向生产阶段
第6章 质量管理
6.1 质量与策略
6.2 质量定义
6.3 国际质量标准
6.4 全面质量管理
6.5 全面质量管理工具
6.6 检查的作用
6.7 服务业中的全面质量管理
第6章 补充材料 统计过程控制
s6.1 统计过程控制
s6.2 工序能力
s6.3 验收抽样
第7章 流程策略和可持续性
7.1 四种流程策略
7.2 流程分析与设计
7.3 服务流程设计的特殊考虑
7.4 设备与技术的选择
7.5 生产技术
7.6 服务业中的技术
7.7 流程再造
7.8 可持续性
第7章 补充材料 产能计划及约束管理
s7.1 产能
s7.2 瓶颈分析和约束理论
s7.3 盈亏平衡分析
s7.4 逐步改变以降低风险
s7.5 预期货币价值在产能决策中的应用
s7.6 投资分析在策略驱动型投资中的应用
第8章 选址策略
8.1 选址的战略重要性
8.2 影响选址决策的因素
8.3 评价选址方案的方法
8.4 服务业的选址策略
第9章 设备布置策略
9.1 设备布置决策的战略重要性
9.2 设备布置的类型
9.3 办公室布置
9.4 零售布置
9.5 仓库与货栈布置
9.6 固定式布置
9.7 工艺专业化布置
9.8 工作单元
9.9 重复式布置与产品专业化布置
第10章 人力资源、工作设计和工作测量
10.1 带来竞争优势的人力资源战略
10.2 人员计划
10.3 工作设计
10.4 人类工效学和工作环境
10.5 方法分析
10.6 工作场所可视化
10.7 劳动标准
10.8 伦理

第ⅲ篇 运作管理
第11章 供应链管理
11.1 供应链的战略重要性
11.2 伦理和可持续性
11.3 供应链经济学
11.4 供应链策略
11.5 供应链管理
11.6 电子采购
11.7 供应商选择
11.8 物流管理
11.9 衡量供应链绩效
第11章 补充材料 作为供应链策略之一的外包
s11.1 什么是外包
s11.2 战略规划和核心能力
s11.3 外包风险
s11.4 用因素评分法评价外包风险
s11.5 外包的优势和劣势
s11.6 审计和绩效评价指标
s11.7 外包中的伦理问题
第12章 库存管理
12.1 库存的重要性
12.2 库存管理
12.3 库存模型
12.4 独立需求库存模型
12.5 概率模型和安全库存
12.6 单周期库存模型
12.7 定期订货系统
第13章 综合计划
13.1 计划的过程
13.2 综合计划的实质
13.3 综合计划策略
13.4 编制综合计划的方法
13.5 服务业中的综合计划
13.6 收益管理
第14章 物料需求计划和企业资源计划
14.1 相关需求
14.2 应用相关需求库存模型的条件
14.3 mrp结构
14.4 mrp管理
14.5 确定批量的方法
14.6 mrp的扩展
14.7 服务业中的mrp
14.8 企业资源计划
第15章 作业计划
15.1 作业计划的战略重要性
15.2 制定作业计划的内容
15.3 工艺专业化设施
15.4 工作负荷
15.5 作业排序
15.6 有限能力排程
15.7 重复式生产排程
15.8 服务业的作业计划
第16章 准时生产和精细运作
16.1 准时生产、丰田生产系统和精细运作
16.2 准时生产(jit)
16.3 jit布置
16.4 jit库存
16.5 jit作业计划
16.6 jit质量
16.7 丰田生产系统
16.8 精细运作
16.9 服务业的精细运作
第17章 设备维护和可靠性
17.1 设备维护和可靠性的战略重要性
17.2 可靠性
17.3 维护
17.4 全面生产维护
17.5 加强设备维护的技术
附录
附录ⅰ 正态分布概率表
附录ⅱ 泊松分布的e—λ值
附录ⅲ 随机数表
附录ⅳ 使用excel om pom for windows
附录ⅴ 课后偶数练习题答案
术语表