本书包括《成本会计学（第七版）》《成本会计学（第七版）实训用纸》共2册。本书吸收了我国会计工作和会计教学的实践经验，以及同类教材的优点，主要阐述企业成本核算与分析的理论和方法。
作者简介
于富生，中国人民大学商学院会计系会计教研室主任，曾参加全国人大法工委《中华人民共和国票据法》意见征集，参与中国会计学会“关于建立和开展企业财务分析的探讨”科研课题的调查研究和报告，参与财政部《资产评估法》的起草工作，参与国家教委“面向21世纪会计学类系列课程及教学内容改革研究和实践”科研课题的研究和报告。
目录
《成本会计学（第七版）》目录：
第1章总论
1.1成本的内涵和作用
1.2成本的作用
1.3成本会计的演进发展与学科定位
1.4成本会计的职能和任务
1.5成本会计的对象
1.6成本会计工作的组织
第2章工业企业成本核算的要求和一般程序
2.1成本核算的要求
2.2费用的分类
2.3成本核算的一般程序和主要会计科目
第3章费用在各种产品以及期间费用之间的归集和分配
3.1各项要素费用的分配
3.2跨期摊提费用的归集和分配
3.3辅助生产费用的归集和分配
3.4制造费用的归集和分配
3.5废品损失和停工损失的核算
3.6期间费用的核算
第4章生产费用在完工产品与在产品之间的归集和分配
4.1在产品数量的核算
4.2完工产品和在产品之间分配费用的方法
4.3完工产品成本的结转
第5章产品成本计算方法概述
5.1生产特点和管理要求对产品成本计算的影响
5.2产品成本计算的基本方法和辅助方法
第6章产品成本计算的基本方法
6.1产品成本计算的品种法
6.2产品成本计算的分批法
6.3产品成本计算的分步法
第7章产品成本计算的辅助方法
7.1产品成本计算的分类法
7.2产品成本计算的定额法
7.3标准成本法
7.4各种成本计算方法的实际应用
第8章其他行业成本核算
8.1农业企业成本核算
8.2物流企业成本核算
8.3建筑施工企业成本核算
第9章成本会计前沿
9.1作业成本法
9.2质量成本
9.3环境成本
第10章成本报表与成本分析
10.1成本报表的作用、种类和特点
10.2成本报表的编制
10.3成本分析
……
《＜成本会计学（第七版）＞实训用纸》
文摘
版权页：
为了正确地计算成本，对于各种财产物资的计价和价值的结转，都应采用既合理又简便的方法；国家有统一规定的，应采用国家统一规定的方法。各种方法一经确定，应保持相对稳定，不能随意改变，以保证成本信息的可比性。
2.1.4做好各项基础工作
为了加强成本审核、控制，正确、及时地计算成本，企业应做好以下各项基础工作。
1.做好定额的制定和修订工作
产品的各项消耗定额，既是编制成本计划、分析和考核成本水平的依据，也是审核和控制成本的标准；而且在计算产品成本时，往往要用产品的原材料和工时的定额消耗量或定额费用作为分配实际费用的标准。因此，为了加强生产管理和成本管理，企业必须建立和健全定额管理制度，凡是能够制定定额的各种消耗，都应该制定先进、合理、切实可行的消耗定额，并随着生产的发展、技术的进步、劳动生产率的提高，不断修订消耗定额，以充分发挥其应有的作用。
2.建立和健全材料物资的计量、收发、领退和盘点制度
成本核算是以价值形式来核算企业生产经营管理中的各项费用的。但价值形式的核算是以实物计量为基础的。因此，为了进行成本管理，正确地计算成本，必须建立和健全材料物资的计量、收发、领退和盘点制度。凡是材料物资的收发、领退，在产品、半成品的内部转移，以及产成品的入库等，均应填制相应的凭证，办理审批手续，并严格进行计量和验收。库存的各种材料物资、车间的在产品、产成品均应按规定进行盘点。只有这样，才能保证账实相符，保证成本计算的正确性。
3.建立和健全原始记录工作
原始记录是反映生产经营活动的原始资料，是进行成本预测、编制成本计划、进行成本核算、分析消耗定额和成本计划执行情况的依据。因此，工业企业对生产过程中材料的领用、动力与工时的耗费、费用的开支、废品的产生、在产品及半成品的内部转移、产品质量检验及产成品入库等，都要有真实的原始记录。
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